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¿Qué es la mixología?

La mixología, se creó a partir de la necesidad de llevar más allá la creación de bebidas y cócteles, en donde además de una bebida, se puedan brindar experiencias a quienes degustan nuevos y exóticos tragos, diseñados con arte y destreza.Es también llamada “La magia de la alquimia moderna”, gracias a la delicadeza con la que son creadas las bebidas que siguen esta tendencia y a los mágicos e impresionantes resultados que se obtienen de tan exquisitas combinaciones.Si bien, cuando pensamos en ir a tomar un trago, inmediatamente nos llega la idea de un bartender en la barra acercándonos la bebida, la experiencia con un mixólogo promete mucho más que una simple reunión con amigos o un momento a solas...

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